Aplicația este accesibilă de pe ecrane late

Se știe ca moleculele lichidului ca și moleculele corpului solid sau ale gazului se cu . Dacă o moleculă oarecare suficient de „rapidă„ nimerește la suprafața lichidului, ea poate să învingă moleculelor vecine și lichidul. Moleculele ce părăsesc lichidul formează de asupra . Moleculele rămase în lichid grație își schimbă vitezele, unele din ele pot căpăta astfel de viteze suficiente, ca în cazul aflării la suprafața lichidului, să-l poată părăsi. Acest proces continuă, de aceea lichidul treptat. Trecerea substanței din stare lichidă în stare gazoasă (de vapori) se numește .